Pourquoi notre cuir de pomme est-il si respectueux de l'environnement ? En produisant du cuir à partir de restes de pommes, nous économisons beaucoup d'émissions de CO2 par rapport à la production de PU classique.
Les pommes pour les smoothies et jus innocents sont pressées. D'une part, le jus sort du pressoir, et d'autre part, les résidus solides de pomme, constitués des fibres de la pulpe, des pépins et des tiges. Dans les milieux professionnels, on appelle cela du « marc ».
Ce marc est séché et finement broyé afin de pouvoir être transformé ultérieurement. Il est ensuite transformé en cuir de pomme végétalien à l'aide d'une machine spéciale et en ajoutant d'autres ingrédients.
